Fave al guanciale

Fave al guanciale

4.3 61 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
500 g di fave fresche sgranate
100 g di vino bianco
150 g acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 237 mg

Protein 13.2 g

Kalori 1188.1 kJ / 284 kcal

Yağ 15.8 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 24.2 g

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