Cihazlar ve Aksesuarlar
Schwarzes Osterschaf
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 15 dk
24 Portionen
Malzemeler
Germteig
-
Rum15 g
-
Milch230 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Feinkristallzucker50 g
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Vanillezucker10 g
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Honig1 TL
-
frische Germ25 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
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Backpulver1 TL
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Eidotter1
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
Mohnfülle und Fertigstellung
-
Mohnsamen160 g
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Zucker50 g
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Milch80 g
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Butter in Stücken30 g
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Rum15 g
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Powidl40 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 ½ TL
-
Ei verquirlt1
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Rosinen3
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
5 g
Kalori
766 kJ /
183 kcal
Yağ
8 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
22 g
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