Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 250 g bakłażana
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
- 40 - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka cząbru, świeżego, tylko liście (isteğe bağlı)
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżka białego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- pestki granatu, do posypania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1339 kJ / 319 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Karbonhidrat
- 11.7 g
- Yağ
- 30.3 g
- Lif
- 3.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 Min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 Std. 50 Min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 min
Kawior z bakłażana
50 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 godz.
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25 min