Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 250 g bakłażana
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
- 40 - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka cząbru, świeżego, tylko liście (isteğe bağlı)
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżka białego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- pestki granatu, do posypania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1339 kJ / 319 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Karbonhidrat
- 11.7 g
- Yağ
- 30.3 g
- Lif
- 3.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10min
Terrina z łososia i ricotty
4 godz. 35 min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem
2 godz. 30 min
Kawior z bakłażana
50 min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 Min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 godz. 50 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Hummus z domowym tahini
25min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min