![Galette à la crème d'amande Galette à la crème d'amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82CDB46F-E60E-4147-89C7-C56B114D587A/Derivates/4A6A4D41-1442-4959-AE3D-D64AEA3576A5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g rhum (isteğe bağlı)
- 100 g beurre doux, mou
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf, battu à la fourchette
- 2 pincées de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2895 kJ / 696 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbonhidrat
- 44.3 g
- Yağ
- 53 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1 Std. 40 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min
Tarte aux poires Bourdaloue
3u. 10min
Dacquoise
40 Min
Succès praliné
1 Std. 40 Min
Galette des Rois pistache griotte
1 Std. 20 Min
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Galette des rois à la crème de noisettes
6hod. 45min
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.
Financiers pralinés
35 Min
Bûche pistache-framboise
2 Std. 15 Min