Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1429 kJ / 335 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 64.5 g
- Yağ
- 3.3 g
Alternatif tarifler
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Baguette express
2h 35min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain Cocotte
3 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain ciabatta
3 Std. 45 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain aux graines
5h
Baguette viennoise
4h 25 min
Brioche "super bonne"
3 Std.