Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1473.5 kJ / 348.8 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 674 mg
Alternatif tarifler
Pain de mie aux graines
6h
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Baguette express
2h 35 min.
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain Cocotte
3 Std.
Pains au maïs
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Baguette viennoise
4h 25min
Brioche "super bonne"
3 Std.