Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé à plat en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La frangipane
- 130 g de sucre en poudre
- 100 g beurre doux
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande (isteğe bağlı)
- 2 œufs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2342 kJ / 563 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 35.4 g
- Yağ
- 43.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux vanillés
1h 20min
Bûche express au praliné
45min
Roulé de pain
1 godz. 15 min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Le drômois
12hod. 45min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Bavarois cerise-pistache
6 godz. 30 min
Dacquoise
40min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 godz.
Biscuit roulé
1h 50min
Trianon
3 Std.