Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 6 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- sucre glace, pour la crème
- 1 sachet de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")
- 20 g de kirsch
- 400 g de griottes au sirop (fruits et jus)
- chocolat noir, râpé pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1494.8 kJ / 356.6 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbonhidrat
- 43.5 g
- Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 1.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche aux marrons
1h 40min
Minibûche cerise amarena
40 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche roulée au café
2 godz. 40 min
Forêt-noire aux cerises amarena
5sa
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée noisette-café
1sa 20 dk
Forêt-noire
2h 30min
Génoise aux fraises et son coulis
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1sa 20 dk