Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- Besin Değeri
- şuna göre 1070 g
- Kalori
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 442.8 g
- Yağ
- 21.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 17.6 g
- Sodyum
- 2428.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Red onion relish
50min
Tomato ketchup
1 Std. 10 Min
Caramelised red onion chutney
24h
Thai green curry paste
10min
Madras curry powder
15min
Spiced tomato chutney
30min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Spicy peach and mango chutney
45min
Quick beetroot relish
40min
Sweet chilli sauce
1h 5min