![Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine) Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0864C44B-68DF-481B-92ED-BE3A2B6F1F56/Derivates/51FB1D35-FC5A-4741-B4C1-5042F7FFC690.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 scalogno a metà
- 30 g olio extravergine di oliva
- 300 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
- 400 g di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi
- 200 g di passata di pomodoro
- 10 g di sale
- 1 - 1 ½ cucchiaino di origano secco
- 400 g di pasta tipo penne senza glutine
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b. (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3000 kJ / 717 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Karbonhidrat
- 82.5 g
- Yağ
- 34.7 g
- Lif
- 3.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Penne risottate funghi e speck
40min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 dk
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Penne risottate con verdure
35min
Farfalle ai peperoni e tonno
50 dk
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min