Cihazlar ve Aksesuarlar
Massaman Curry mit Rindfleisch
Hazırlık 5 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Erdnussöl15 g
-
Massaman-Currypaste50 g
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Streifen (1 cm)400 g
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Kokosmilch600 g
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Palmzucker20 g
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Fischsauce50 g
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Tamarinden-Paste50 g
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Kartoffeln in Stücken (1 cm)250 g
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Zimtstange1
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Kaffir-Limettenblätter, getrocknet2
-
Koriander gehackt2 EL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
28 g
Kalori
2535 kJ /
606 kcal
Yağ
44 g
Karbonhidrat
25 g
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