Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 TL Kümmel, ganz
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 900 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Stücken (ca. 3-4 cm), siehe Tipp
- 30 g Butter
- 2 ½ EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ EL Zucker
- 35 g Tomatenmark
- 100 g trockener Weißwein
- 250 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
- 1 TL frisch gemahlener Pfeffer, etwas mehr zum Garnieren
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Packung Sauerkraut (500 g)
- 1 TL Maisstärke
- 900 g Erdäpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 6 EL Sauerrahm zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1950 kJ / 467 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 8 g
Alternatif tarifler
Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi
55 Min
Fisolenfleisch
1 Std.
Wurzelfleisch
1 Std.
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1 Std.
Paprikahendl
1 Std.
Rindfleischstew
1h 40 min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min
Letscho
40 Min
Filet-Sauerkraut-Topf
50 min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Rindsrouladen
1h 30 min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.