Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga Kombu sciacquata, a pezzi
- 20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e anatra
- 90 g di salsa di soia
- 90 g di mirin
- 200 g di petto d'anatra senza pelle, a fette
- 120 g di cipollotti, a rondelle
- 180 g di noodles tipo soba, secchi
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2477 kJ / 592 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Karbonhidrat
- 97.6 g
- Yağ
- 4.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chutney al mango e senape
1h 10min
Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)
Değerlendirme yok
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
7hod. 30min
Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante
Değerlendirme yok
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
2h
Semifreddo al tè verde
5h
Soba fredda con daikon
Değerlendirme yok
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10min
Salsa dip di formaggio vegano
40 min
Knödel
50min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1h