Arama
Polenta mit Trüffel und Ei
TM6 TM5

Polenta mit Trüffel und Ei
3.1 (14 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • Öl zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 450 g Kalbsfond
  • ½ TL Salz
  • 200 g Sahne
  • 80 g Polenta (Maisgrieß)
  • 80 g Wintertrüffel
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2110 kJ / 504 kcal
Protein
18 g
Karbonhidrat
19 g
Yağ
38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Eggs Benedict

Eggs Benedict

(165)

30 Min

Koriander-Mayonnaise

Koriander-Mayonnaise

(47)

10 Min

Polenta-Pie

Polenta-Pie

(15)

1 Std. 50 Min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

(59)

35min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

(60)

30 Min

Risotto

Risotto

(2.7K)

30 Min

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

(23)

1 Std.

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

(9)

35min

Lila Erdäpfelmousseline

Lila Erdäpfelmousseline

(12)

35min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

(23)

20 Min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

(41)

25h

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

(13)

45min