Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 Portionen

Malzemeler

Kapern, eingelegt abgetropft
30 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Paniermehl
30 g
Zitrone unbehandelt, 1 EL Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
200 g
Butterschmalz in Stücken
80 g
Sauerkraut
400 g
Lorbeerblatt, frisch
1
Wacholderbeeren
3
Apfelsaft
250 g
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Kartoffeln gegart, vom Vortag
450 g
Eigelb
2
Mehl
75 g
Salz
2 TL
Saiblingsfilets ohne Haut
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
20 g
Sahne
80 g
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 2876 kJ / 686 kcal

Yağ 40 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

1sa

Muscheln und Wolfsbarsch

1sa

Focaccia Tonnata

1sa 30 dk

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1sa 30 dk

Norddeutsche Pfannkuchen

45 dk

Fisch auf Paprika-Couscous

40 dk

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1sa 10 dk

Meeresfrüchte-Cocktail

10 dk

Käsespätzle

1sa 10 dk

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

45 dk

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 dk

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40 dk