Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
- 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
60
g Butterschmalz
veya 60 g Schweineschmalz - 50 g Balsamico, dunkel
- 300 g Apfelsaft
- 2 Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
60
g Quittengelee
veya 60 g Apfelgelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 5.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 min
Quittengelee
12 Std.
Quitten-Orangen-Eis
8h 40 min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quittenkonfekt
1 godz. 25 min
Rhabarber-Konfitüre
30 min
Quitten-Meerrettich
30 min
Quittenchutney
55 Min
Quitten-Kompott
1hod. 20min
Rhabarber-Chutney
1 godz. 30 min
Quittenlikör
25 min
Ingwer-Quitten-Streusel
1 godz. 5 min