Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
- 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
60
g Butterschmalz
veya 60 g Schweineschmalz - 50 g Balsamico, dunkel
- 300 g Apfelsaft
- 2 Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
60
g Quittengelee
veya 60 g Apfelgelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 5.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quitten-Marzipan-Schnecken
2h 20min
Quittenchutney
55min
Quitten-Meerrettich
30 Min
Süß-sauer eingelegte Mirabellen
20 min
Quittenlikör
25 Min
Quittenkonfekt
1h 25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Quitten-Orangen-Eis
8h 40 min.
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5min
Zwetschgenmus
1 Std.
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 Min