Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
- 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
60
g Butterschmalz
veya 60 g Schweineschmalz - 50 g Balsamico, dunkel
- 300 g Apfelsaft
- 2 Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
60
g Quittengelee
veya 60 g Apfelgelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 5.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 phút
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40min
Quittenmus
1h 45 phút
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quittenkonfekt
1h 25 phút
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Quittenchutney
55min
Quitten-Meerrettich
30 phút
Polentaecken mit Rhabarberkompott
3 Std. 40 Min
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2 Std. 20 Min
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5min