Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6 334 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
70 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
180 g de vin blanc sec
150 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu
30 g de farine de blé
50 g de chapelure

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14 g

Kalori 1135 kJ / 271 kcal

Yağ 16.5 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 14.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte à la rhubarbe

1sa

Rognons de veau sauce madère

20 dk

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 dk

Tarte aux mirabelles

50 dk

Joues de porc au cidre

1sa 45 dk

Minicannelés au chorizo

12sa

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20 dk

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45 dk

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 dk

Cannelés au jambon

13sa

Blanquette de veau vapeur

1sa 10 dk

Saucisson brioché de Lyon

3sa 25 dk