Cartocci e viennesi siciliani
TM31 TM5 TM6

Cartocci e viennesi siciliani

4.6 (17 değerlendirme)

Malzemeler

Impasto

  • 250 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 1 uovo
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Crema

  • 90 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 75 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 30 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

  • olio per frittura
  • zucchero q.b.

Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
1289 kJ / 308 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
29 g
Yağ
20 g
Lif
0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler