Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ripieno
- 100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi
- 15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 50 g di acqua
- 250 g di strutto
- sale grosso q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 29.5 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Panzerotti alla romana
55 Min
Panzerotti alla romana
55 Min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 godz. 50 min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2 Std.
Mini panzerotti al pecorino
1 godz. 40 min
Pizza alla romana
1 godz. 40 min
Pizza ai quattro formaggi
1 godz. 40 min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2 Std.
Calzone
2 godz. 50 min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h