Cihazlar ve Aksesuarlar
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
Hazırlık 30 dk
Toplam 45 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
200 g di gamberi crudi puliti
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
750 g di acqua
-
2 uova
-
30 g di cocco disidratato grattugiato
-
40 g di Panko (vedere varianti)
-
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
-
250 g di maionese
-
olio per frittura
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
15 g
Kalori
3473 kJ /
830 kcal
Yağ
81 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
11 g
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