Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dulce de leche y cacahuate
- 500 g de leche, al tiempo
- 70 g de azúcar
- 100 g de azúcar morena
- 200 g de crema para batir (min 30% de grasa), al tiempo
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cdita de vainilla
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
Masa
- 80 g de mantequilla, sin sal
- 50 g de azúcar
- 300 g de harina de maíz, para tamales
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 375 - 400 g de leche
Tamales
- hojas de maíz para tamal, remojadas en agua
- 2100 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 1218 kJ / 290 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Atole de arroz de la esquina
35 Min
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 Std. 30 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Pierna adobada navideña
1h 45 min
Rosca de reyes
4h
Pan de muerto
6 Std.
Tamales dulces de pasas
2 godz.
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 Min
Masa básica para tamales
1 Std. 30 Min
Bisquets
40 Min