
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Burger buns
- 50 g water
- 10 g fresh yeast
- 50 g milk
- 15 g sugar
- 250 g plain flour plus extra for dusting
- 10 g curry powder
- 2 eggs
- 1 pinch fine salt
- 40 g butter soft
- 1 tsp sesame seeds
- 1 tsp cumin seed
Chicken burgers
- 30 g cashew nuts unsalted
- 400 g chicken breast fillets, skinless cut into pieces (3 cm)
- 1 egg
- 1 tbsp curry powder
- 5 pinches fine salt to taste
- 5 pinches freshly ground black pepper to taste
- 50 g plain flour
- 1 garlic clove
- 10 sprigs fresh coriander
- 10 fresh mint leaves
- 80 g plain yoghurt
- 60 g cream cheese
- 20 g oil for frying
- 200 g cucumber thinly sliced (approx. ½ cucumber)
- 80 g red peppers cut into thin strips
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 373 kcal / 1562 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Yağ
- 16.9 g
- Karbonhidrat
- 39 g