Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli

3.9 29 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Pasta

pasta flour (00 flour)
200 g
fine sea salt
1 pinch
fresh spinach washed and dried
50 g
egg large
1
egg yolk from large egg
1

Ricotta and Spinach Filling

Parmesan cheese cut in pieces
60 g
shallots quartered
50 g
unsalted butter
15 g
fresh spinach washed and dried
300 g
ricotta cheese
120 g
ground nutmeg
1 pinch

Cooking

semolina fine, for dusting
egg white for brushing
1
water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp
olive oil for serving

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 21.3 g

Kalori 1632 kJ / 390 kcal

Yağ 16.1 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Taste of the Med 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butter

Butter

5 dk

Mini Oregano Focaccias

Mini Oregano Focaccias

3sa 40 dk

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1sa

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

50 dk

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1sa

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4sa 45 dk

Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

2sa 35 dk

Mini Spinach Calzone

Mini Spinach Calzone

2sa 35 dk

Thai Mussels

Thai Mussels

25 dk

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3sa 40 dk

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 dk

Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

1sa 15 dk