
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 stalk lemon grass, fresh cut into pieces (1 cm )
- 1 red chilli dried or fresh, deseeded
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions cut into pieces
- 3 stalks fresh coriander
- 200 g fresh button mushrooms cut into halves
- ½ tsp fine salt
-
400
g pork mince
veya 400 g mixed mince -
1
tbsp fish sauce
veya 1 - 2 anchovy fillets, in oil drained and finely chopped - oil for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 320 kcal / 1337 kJ
- Protein
- 22 g
- Yağ
- 25 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Lif
- 1.7 g