
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan in Stücken
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 2 Schalotten halbiert
- 50 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis
- 100 g Champagner
-
750
g Gemüsebrühe, flüssig heiß
veya 750 g Geflügelbrühe flüssig, heiß - ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 400 g Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)
- 40 g Butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 509 kcal / 2128 kJ
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 26 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Lif
- 32 g