Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.6 g

Kalori 908 kJ / 217 kcal

Yağ 16.9 g

Karbonhidrat 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

More Midweek Meals 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken in Huitlacoche Sauce

45 dk

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4sa

Rice with Duck

1sa 5 dk

Italian Crusted Lamb

5sa

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 dk

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 dk

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

25 dk

Brodet (Fish stew)

1sa 15 dk

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1sa 10 dk

Pork tenderloin with mustard sauce

35 dk

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 dk

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1sa 20 dk