Krustis
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Krustis
4.4 (168 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 Eiweiß
  • 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz
Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
1001 kJ / 239 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
41 g
Yağ
5 g
Lif
2.8 g

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