
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de jambon braisé (une tranche épaisse), coupée en morceaux
- 150 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
- 100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 400 g de jambon blanc coupé en tranches
- 300 g de lait entier
- 3 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de parmesan râpé
- 1000 g d'eau
- 400 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 684 kcal / 2863 kJ
- Protein
- 34.3 g
- Yağ
- 42.7 g
- Karbonhidrat
- 43.2 g