Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Παντεσπάνι αμυγδάλου (almond dacquoise)
- 60 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 80 γρ. ζάχαρη
- 75 γρ. ασπράδια αυγού (2-3 αυγά)
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Γέμιση μαρμελάδας φράουλας
- 200 γρ. μαρμελάδα φράουλας
- 100 γρ. νερό
- 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (10 γρ.)
Μους λευκής σοκολάτας
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. γάλα
- 2 κοφτά κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 360 γρ. λευκή σοκολάτα
Συναρμολόγηση & βελούδινη επικάλυψη
- 200 γρ. κακαοβούτυρο
- 300 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
- 2 καλά γεμάτα κ.γλ. βρώσιμο χρώμα σε σκόνη
Γαρνίρισμα
-
ντεκόρ σοκολάτας (στρώσιμο σοκολάτας), (βλ. συνταγή για στρώσιμο σοκολάτας)
veya ζαχαρωτές πέρλες, (βλ. συνταγή για στρώσιμο σοκολάτας) - λίγα φρούτα του δάσους
- λίγα φύλλα φρέσκου δυόσμου
- Besin Değeri
- şuna göre 1 κομμάτι
- Kalori
- 2816 kJ / 677 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 49.3 g
- Yağ
- 49.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Değerlendirme yok
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Değerlendirme yok
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Değerlendirme yok
Σάλτσα με μπράντυ
Değerlendirme yok
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Mojito
10min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Değerlendirme yok
Daiquiri
30min
Βέγκαν μοτσαρέλα
Değerlendirme yok
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Değerlendirme yok
Κρέμα πατισιέρ
15 Min