Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca

Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 6sa 30 dk
6 μερίδες

Malzemeler

Προζύμι
  • φρέσκια μαγιά
    3 γρ.
  • νερό
    1400 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
Ζύμη πίτσας
  • αλεύρι φαρίνα
    400 γρ.
  • νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
    1480 γρ.
  • αλάτι
    10 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    15 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 646.3 mg
Protein 12.6 g
Kalori 1644.3 kJ / 393 kcal
Yağ 2.2 g
Lif 3.9 g
Doymuş Yağ 0.6 g
Karbonhidrat 75.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...