Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo

4.3 56 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Schweinefleisch, ohne Knochen gewürfelt (3 cm)
850 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Senfkörner
2 TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
3 - 4
frische Chilischoten in dünnen Ringen
2 - 3
½ rote Paprika, in Streifen
Weinessig
1 EL
Tamarindenmark
1 EL
2 EL Zitronensaft
Zwiebeln halbiert
200 g
Butter
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Nelke
1
Weizenmehl (ca. 20 g)
1 geh. EL
Rinderfond
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Vollrohrzucker
25 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 32 g

Kalori 1329 kJ / 318 kcal

Yağ 15 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Namaste, India! 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Schweinefleisch mit Wasabi

2h 45min

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

1h

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1h 15min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h

Hähnchen in Joghurt

1h

Garam-Masala-Hähnchen

50min

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50min

Chicken Jalfrezi

1h

Hähnchen Tikka Masala

1h

Beef Madras

1h 30min