Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo

4.3 56 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Schweinefleisch, ohne Knochen gewürfelt (3 cm)
850 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Senfkörner
2 TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
3 - 4
frische Chilischoten in dünnen Ringen
2 - 3
½ rote Paprika, in Streifen
Weinessig
1 EL
Tamarindenmark
1 EL
2 EL Zitronensaft
Zwiebeln halbiert
200 g
Butter
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Nelke
1
Weizenmehl (ca. 20 g)
1 geh. EL
Rinderfond
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Vollrohrzucker
25 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 32 g

Kalori 1329 kJ / 318 kcal

Yağ 15 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Namaste, India! 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Saag

50 dk

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1sa 15 dk

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9sa

Indisches Lammcurry

1sa 30 dk

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1sa 10 dk

Schweinefleisch Vindaloo

4sa

Hähnchen in Joghurt

1sa

Beef Madras

1sa 30 dk

Kofta Curry

1sa 10 dk

Chicken Jalfrezi

1sa

Hähnchen Tikka Masala

1sa

Garam-Masala-Hähnchen

50 dk