Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 850 g Schweinefleisch, ohne Knochen, gewürfelt (3 cm)
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 2 TL Garam Masala
- 2 TL Senfkörner
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 3 - 4 Knoblauchzehen
-
2 - 3
frische Chilischoten, in dünnen Ringen
veya ½ rote Paprika, in Streifen - 1 EL Weinessig
-
1
EL Tamarindenmark
veya 2 EL Zitronensaft - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 EL Butter
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 Nelke
- 1 geh. EL Weizenmehl (ca. 20 g)
- 500 g Rinderfond
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 25 g Vollrohrzucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1329 kJ / 318 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hähnchen in Joghurt
1u.
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 min
Chicken Akhni
1h 30 min
Garam-Masala-Hähnchen
50min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2u.
Cape Malay Hähnchen-Curry
1u.
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 min
Beef Madras
1h 30 min
Hähnchen Tikka Masala
1u.
Schweinefleisch Vindaloo
4h
Chicken Jalfrezi
1u.
Chicken Saag
50min