Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

4.3 20 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 porciones

Malzemeler

  • 1200 g de lomo de cerdo limpio y salpimentado
  • 200 g de pulpa de calabaza la parte fibrosa, sin semillas
  • 1 rama de canela
  • 1100 g de agua
  • 200 g de piloncillo en trozos
  • 2 dientes de ajo asados
  • 150 g de cebolla asada
  • 50 g de chile pasilla sin venas ni semillas, asados
  • 40 g de aceite
  • 150 g de jitomate asado
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 2 cditas de sal
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 3 ramas de hierbabuena fresca solo las hojas

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 27 g
Kalori 2071 kJ / 493 kcal
Yağ 29 g
Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...