Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'eau
- 100 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 18 œufs de caille
- 10 tranches de pain de mie blanc sans croûte
- ½ gousse d'ail
- 5 - 6 brins de persil frais
- 15 g de câpres en saumure
- 100 g d'huile de pépins de raisin
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de cognac
- 200 g de chair de crabe frais (env. 10 pinces)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 679 kJ / 162 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 14.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Ananas en papillote
1h
Pâté de Pâques
2 Std.
Mille-feuille de fruits rouges
30min
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2h 15min
Vinaigrette aux légumes
10 min
Œufs de caille en meurette
55 Min
Petits choux aux escargots
1 godz. 20 min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min