![Tarte au melon et muscat de Rivesaltes Tarte au melon et muscat de Rivesaltes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d18e4ae9-2112-4a3e-bd3a-71daf68e575e/Derivates/8b8349f5-1377-47e6-9be8-f4f5f6f5943f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 250 g de farine de blé
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de muscat, type Rivesaltes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g de poudre d'amande
- 1 beau melon
- 1 œuf
Le nappage
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de muscat, type Rivesaltes
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 10 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, grossièrement concassées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1950.3 kJ / 465 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Karbonhidrat
- 55.3 g
- Yağ
- 23.1 g
- Doymuş Yağ
- 9.5 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 164.9 mg
Alternatif tarifler
Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe
3 Std. 10 Min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Semifrio pêche-abricot
3h 35min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 Min
Tartelette à l'avocat
45 Min
Mille-feuille à l'abricot
45 Min
Gâteau en verrine
40min
Mille-feuille à l'ananas
3 Std. 15 Min
Pai ananas
2 Std.
Avocat farci au crabe
40min
Oranais
1h 30min