Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 35 g Kren, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 2 Esslöffel Zitronensaft, etwas mehr für den Kren
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Butterschmalz
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. Kümmel, gemahlen
- 1 Msp. Koriander, gemahlen
- 700 g Wasser
- 250 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 100 g Äpfel, geschält, geviertelt
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 6 EL Kokosflocken
- 20 g Sauerrahm (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 526 kJ / 126 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 5 g
Alternatif tarifler
Polenta Lauchsuppe mit Kernöl
20min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 min
Fenchel-Maroni Suppe
35min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1 godz.
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35min
Erbsen-Fenchel-Suppe
45 min
Rote-Rüben-Suppe
45 min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 Min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 min