Berenjenas y calabacines marinados

Berenjenas y calabacines marinados

4.2 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de agua
250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
1 - 2 chiles rojos frescos sin semillas (peperoncino)
2 dientes de ajo
12 - 14 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
6 hojas de salvia fresca limpias y secas
1 cucharadita rasa de orégano seco
60 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre de sidra
2 pellizcos de sal
1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas, limpias, secas y picadas)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.4 g

Kalori 460 kJ / 110 kcal

Yağ 10.4 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 2.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina italiana 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Berenjenas confitadas

35 dk

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12sa 30 dk

Berenjenas al ajillo

50 dk

Berenjenas con salsa de miso

50 dk

Áspic de verduras y huevo

4sa

Calabacín encurtido en aceite

3sa 20 dk

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35 dk

Alcachofas a la romana

50 dk

Bacalao a la veneciana con polenta

45 dk

Verduras escabechadas

12sa 30 dk

Acelgas en adobillo

40 dk

Berenjenas rellenas con huevo

1sa