![Panecillos de centeno y cerveza negra Panecillos de centeno y cerveza negra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78BEBB4C-A114-4750-905B-7DCCB540F5D6/Derivates/FAD3A1F3-FA99-4798-9B48-56DD3F655CFA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 330 g de cerveza negra a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de centeno
- 40 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 973 kJ / 233 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 42.7 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 2.3 g
Alternatif tarifler
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3klst
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30 min
Pan rústico
2h
Pan de nueces
3h 45min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Masa madre (levadura natural)
120 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10 min
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 min
Hogaza de vino tinto con nueces
15 Std. 30 Min
Masa madre de trigo
96 Std.
Pan de aceitunas
3klst