Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chicken and Marinade
- 16 oz chicken thighs, boneless and skinless
- 3 garlic cloves
- ¾ in. fresh ginger, peeled (approx. 0.5 oz)
- 3 green onions, trimmed and quartered (approx. 2 oz)
- 3 sprigs cilantro, stems and leaves
- 2 tbsp miso
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
Broth
- 1 - 2 fresh chilies (e.g. serrano), sliced
- 3 - 4 shiitake mushroom, dried, sliced
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp chicken stock paste (see Tip)
- 55 oz water
- 4 eggs, washed
- 4 oz carrot, halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
- 3 ½ - 5 ½ oz baby corn, canned, drained and halved
- 5 ½ - 7 oz broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
-
14
oz dried udon noodles
veya 14 oz dried ramen noodles - 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 - 2 green onions, trimmed and cut into thin slices, to garnish
- 2 - 3 sprigs cilantro, leaves only, torn, to garnish
- 1 tbsp ready-made fried onions, to garnish
- 1 nori sheet, cut into thin strips, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2887 kJ / 690 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 95 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken Noodle Soup
50min
Spicy Asian Snow Peas
25 min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)
40 min
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1 godz. 10 min
Garlic Mashed Potatoes
50min
Roasted Potato Salad
1 godz.
Chicken Noodle Bowl
35min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 min
Egg Drop Soup
45 min
Ramen Noodle Soup
40 min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min