![Galette fourrée jambon-champignons Galette fourrée jambon-champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40003b7d-d86a-41b4-b1d3-c14b1e9e07e3/Derivates/157eb679-9514-4b87-bad4-f862873ac317.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de beurre, et un peu pour la poêle
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 8 galettes de sarrasin
- 8 tranches de jambon blanc
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1498.6 kJ / 358.1 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 19.3 g
- Doymuş Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 936 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Gratin au lard
2 Std. 25 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
1 godz. 20 min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 godz. 45 min
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Galettes complètes
45min
Feuilleté comtois
1h 5min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Gâteau de galettes aux lardons
1 Std. 15 Min
Tartines "croque-monsieur"
25min