Beurre Blanc

Name: Beurre Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g shallots; 25 g white wine vinegar; 60 g dry white wine; 250 g salted butter

4.4 20 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

6 portions

Malzemeler

shallots halved
60 g
white wine vinegar
25 g
dry white wine at room temperature
60 g
salted butter cold, diced
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 0 g

Kalori 1310 kJ / 319 kcal

Yağ 34 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Add Some Sauce! 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gougères

5.0(30)

55 dk

Classic Zabaglione

3.6(7)

15 dk

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.3(9)

15 dk

Béarnaise Sauce

4.4(50)

20 dk

Hollandaise Sauce

4.3(48)

15 dk

Béarnaise Sauce

4.2(5)

15 dk

Hollandaise Sauce

3.9(100)

15 dk

Beurre blanc

4.6(20)

15 dk

Béarnaise sauce

4.1(25)

15 dk

Sabayon (Zabaglione)

4.6(28)

15 dk

Sabayon (Zabaglione)

4.2(10)

15 dk

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2sa 10 dk