Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

3.0 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 10 dk

8 portions

Malzemeler

Mashed Potatoes

water
1000 g
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
550 g
salted butter diced
50 g

Choux Pastry

water
115 g
salted butter diced
25 g
fine sea salt
¼ tsp
plain flour
80 g
medium eggs
2

Baking

egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 409.1 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1004.4 kJ / 240.1 kcal

Yağ 13.1 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 25.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ENTERTAINING MADE EASY 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 dk

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

1sa 10 dk

Barley Nasi Goreng with Prawns

1sa

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3sa 30 dk

Bacon and Herb Gravy

1sa 15 dk

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3sa 50 dk

Almond Honey Semolina Cake

1sa

Orange Sponge

2sa

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2sa 30 dk

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35 dk

Lemon Drizzle Madeleines

4sa 45 dk

Spinach and Butternut Squash Roulade

2sa