![Pommes Dauphine Pommes Dauphine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1ba5608-244a-4c7d-9957-ff6ed4113091/Derivates/6971f422-963e-4775-bfde-9d1a9326accf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mashed Potatoes
- 1000 g water
- 550 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g salted butter, diced
Choux Pastry
- 115 g water
- 25 g salted butter, diced
- ¼ tsp fine sea salt
- 80 g plain flour
- 2 medium eggs
Baking
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1004.4 kJ / 240.1 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbonhidrat
- 25.4 g
- Yağ
- 13.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 409.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)
Keine Bewertungen
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2 Std. 40 Min
Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)
50min
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken
45min
Pollock Croquettes with Olives
1 godz. 40 min
Floating islands
40min
Hawaiian Bread Rolls
3 Std.
Onion Focaccia
3h 20min
Pancakes with Two Fillings
40min