![Crème brûlée au champagne Crème brûlée au champagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77384360-B5BC-4737-805E-C83023F3F281/Derivates/D3914770-23CC-424B-AA47-048F5E7471C3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de champagne
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème catalane
4 Std. 25 Min
Crème brûlée à la Passion
3 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 Std. 15 Min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 Min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12u.
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
1 godz. 35 min
Bounty
10 Min
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Crème glacée au pain d'épices
24h
Gratin de mangue aux épices
1 Std. 30 Min
Salade crémeuse de pommes de terre
Değerlendirme yok
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 godz. 15 min