Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Schweinehaxen und Kartoffeln
- 750 g Wasser
- 2 Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
- 3 TL Salz
- 3 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
Malzsauce und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 30 g Öl
- 300 g Malzbier
- ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4204 kJ / 1004 kcal
- Protein
- 74 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 59 g
- Lif
- 3.2 g
Alternatif tarifler
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2h 55min
Sauerbraten
72h
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10 Std.
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
3 Std. 30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Knuspriger Schweinebauch
3 Std.
Gefüllte Ente
3h 15min
Glasierte Spareribs
6h 30min
Honig-Senf-Spareribs
4h 20 phút
Marinade für Spare Ribs
10min
Leberkäse Pizza Style
2 godz. 40 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min