Il piatto più identificativo della nostra tradizione culinaria: la pasta. Un viaggio attraverso le ricette più iconiche delle 20 regioni d'Italia. Da Nord a Sud, passando per le Isole, formati e condimenti che raccontano una storia ricca di tradizioni, autenticità e gusto.
Agnolotti burro e salvia
10sa
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1sa
Pizzoccheri
50 dk
Spätzle agli spinaci
1sa
Casunziei all'ampezzana
1sa 30 dk
Fazzoletti Jôf Fuart
2sa 30 dk
Tagliatelle al ragù
1sa 10 dk
Tordelli lucchesi
2sa 30 dk
Penne alla Norcina
45 dk
I tacconi allo sgagg
2sa
Spaghetti alla carbonara
30 dk
Fettuccine all'abruzzese
1sa
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1sa 30 dk
Pasta patate e provola
55 dk
Orecchiette alle cime di rapa
4sa
Ravioli lucani
1sa
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2sa 50 dk
Pasta ‘ncasciata
1sa 55 dk
Malloreddus alla campidanese
3sa
Crespelle alla valdostana
2sa
