Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

4.9 121 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 3sa
6 porzioni

Malzemeler

Malloreddus
  • 270 g di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di semola rimacinata di grano duro
  • 1 bustina di zafferano in polvere
Sugo
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata (vedere varianti)
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 7 foglie di basilico fresche lavate
  • 5 g di zucchero
  • ½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere
Terminare la preparazione
  • pecorino sardo grattugiato, a piacere

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1141.3 mg
Protein 28 g
Kalori 659.5 kJ / 659.5 kcal
Yağ 25.2 g
Lif 7.7 g
Doymuş Yağ 7 g
Karbonhidrat 72.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...