Il regime alimentare flexitarian si propone come una valida alternativa ad una dieta solo vegetariana che non esclude completamente le proteine animali ma ne riduce l'uso a 1-2 volte alla settimana in favore di più cibi integrali, a base vegetale e frutta e verdura. È un modo di mangiare senza regole rigide, che incoraggia a consumare più cibi a base vegetale gustando occasionalmente anche carne e pesce! Se sei curioso, prova le nostre ricette.