Schnelle Gerichte und großen Genuss findest du in So genießt Österreich II. All die österreichischen Klassiker stehen in maximal einer Stunde fix fertig auf dem Tisch. Mahlzeit!
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1sa
Schinken-Käse-Kipferl
1sa
Gurkensalat mit Räucherforelle
30 dk
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45 dk
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 dk
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1sa
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
45 dk
Waldorfsalat mit Weintrauben
1sa
Camembertaufstrich
15 dk
Hanfsamen-Kräuter-Butter
10 dk
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 dk
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 dk
Kräutertopfen
15 dk
Schnittlauchsauce
10 dk
Wurstaufstrich
10 dk
Bratapfel-Marzipan-Creme
20 dk
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 dk
Rahmsuppe mit Fisolen
35 dk
Almkäsesuppe
25 dk
Apfel-Sellerie-Suppe
45 dk
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 dk
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 dk
Kräuterschöberlsuppe
35 dk
Hühnersuppe mit Nudeln
50 dk
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1sa
Kalbsrahmgulasch
1sa
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 dk
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 dk
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 dk
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 dk
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1sa
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1sa
Rinderfilet à la Esterhazy
50 dk
Gebackene Schinkenfleckerl
1sa
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1sa
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 dk
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 dk
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1sa
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 dk
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55 dk
Zandergulasch
45 dk
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 dk
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 dk
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1sa
Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
45 dk
Bohneneintopf mit Gerste
40 dk
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 dk
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 dk
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1sa
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1sa
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40 dk
Kürbisgulasch
45 dk
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 dk
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1sa
Eiernockerl
30 dk
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 dk
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1sa
Polentaschnitten mit Gemüse
45 dk
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
35 dk
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1sa
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50 dk
Rahmdalken mit Erdbeeren
25 dk
Topfenschmarrn
50 dk
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 dk
Süße Polentaschnitten mit Apfelmus
50 dk
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55 dk
Kipferlkoch mit Vanilleobers
55 dk
Rhabarber-Streuselkuchen
1sa 10 dk
Kirschen-Schokoladen-Kuchen
1sa
Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
20 dk
Zucchini-Nuss-Brownies
50 dk
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 dk
Salzburger Nockerl
30 dk