Buffet Nouvel An

10 Tarif

Vous êtes conviés à un buffet glamour et étonnant pour le réveillon du Nouvel An. Avec des vidéos de tours de main, nous vous proposons des entrées, des plats principaux et des desserts délicieux et pétillants qui couronneront l'année de façon parfaite.

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

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30 dk

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

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2sa 40 dk

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

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1sa

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

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2sa 30 dk

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

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10sa 30 dk

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Porchetta rôtie avec poires et oignons

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12sa

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

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7sa 30 dk

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

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6sa

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

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3sa 40 dk

Granité champagne limonade

Granité champagne limonade

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5 dk