Cuisson sous-vide avec disque cuisson

10 Tarif

10 recettes à réaliser avec le mode Cuisson Sous-vide de votre Thermomix® TM6 et le disque cuisson. Viandes, poissons, légumes et fruits… Des aliments tendres et savoureux, préparés à une température contrôlée.

Asperges et œufs pochés sous-vide

Asperges et œufs pochés sous-vide

1sa 20 dk
Aubergine miso sous-vide

Aubergine miso sous-vide

2sa 45 dk
Salade de poulpe sous-vide

Salade de poulpe sous-vide

8sa
Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1sa 20 dk
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2sa 10 dk
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2sa 20 dk
Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2sa 40 dk
Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8sa 45 dk
Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

2sa 5 dk
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2sa