Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di scalogno a metà
- 40 g di pancetta di maiale dolce a cubetti (1 cm)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di spinaci freschi lessati, ben strizzati
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 740 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di burro
- 20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Risotto salmone e finocchio
35min
Risotto alla campagnola
30 min
Risotto alla castellana
35min
Risotto spinaci e gamberetti
30 min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45 min
Risotto con zucca e Taleggio
45 min